Kagoshima Wagyu klasse A5 BMS 10 is de hoogste klasse Japanse Wagyu die beschikbaar is met een Marble score 10.

In de A5 Wagyu hebben we een onderscheid gemaakt tussen BMS 10 en BMS 11/1. Deze A5 BMS 10 is de Wagyu met bijna de hoogste score intramusculair vet.
BMS 10 geeft een zeer mooie smaak en prachtig aroma dat u in geen enkel ander rundvlees zult vinden.

Kagoshima Wagyu is de winnaar van de Wagyu Olympics, de meest toonaangevende wedstrijd in Japan waar Wagyu word beoordeeld.